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Menus du marché

MENU DU MARCHE

Velouté de laitue à l'oseille, craquant de bacon. ou Tartare de saumon au gingembre et petite salade.

Gigot d'agneau rôti à l'ail,poêlée de pommes-de-terre et légumes croquants. ou Crumble de colin au basilic, riz parfumé salade de fenouil au cumin. Croustillant d'ananas, sauce chocolat. ou Brioche perdue et pommes caramelisées, caramel au beurre salé.

35€

menu decouverte

menu gastronomique

menu degustation

MENU FOIE GRAS

MENU TOUT TRUFFE

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Dessus

Dessous

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